Hozzávalók:
sütőpapír,
1 adag csokis szaloncukor massza
2 marék mogyoró,
2 marék mandula
2 marék dió
1 bögre félbevágott vajkaramella
1 bögre házi készítésű pillecukor
Zseniális falatok
Rumosdiós, mazsolás szaloncukor
Hozzávalók:
A szaloncukor masszához:
sütőpapír,
50 dkg kristálycukor,
7dkg vaj,
20 dkg darált dió,
1 evőkanál mandula eszencia,
két marék mazsola megmosva, meglocsolva legalább két evőkanál rummal,
kicsi tej
Bevonathoz:
1 tábla jó minőségű étcsokoládé,
1 kiskanál vaj,
tej
Csokis szaloncukor
Hozzávalók:
A cukorhoz:
sütőpapír
1kg kristálycukor,
10dkg vaj,
10dkg kakaópor,
1 evőkanál vanília eszencia.
annyi tej, hogy a massza éppen sima legyen.
A bevonathoz:
1 tábla jó minőségű tejcsokoládé,
1 kiskanál vaj,
tej
Bögrés, sült tökös süti (Gellért Kati receptje)
Hozzávalók:
2 bögre liszt,
2 bögre sült tök (elturmixolva),
1/2 bögre cukor,
1 bögre tej vagy kefír,
1 puha teavaj,
1 zacskó sütőpor,
2 tojás,
vaníliás cukor vagy vanília esszencia,
esetleg egy kis őrölt fahéj.